Вимоги до кандидата:
- Вища освіта (молодший спеціаліст) за напрямом підготовки «Харчова технологія та інженерія» (спеціальність «Технологія харчування») або професійно-технічна освіта з присвоєнням кваліфікації «кваліфікований робітник» за професією кухаря 5 розряду без вимог до стажу роботи/
Ключові особисті якості: відповідальність, охайність, креативність.
Основні завдання посади:
- готує та оформляє страви та кулінарні вироби (холодні страви; супи прозорі та заправні, холодні супи на овочевих та фруктових відварах), другі страви з варених, припущених, смажених, тушкованих, січених, парових: м’яса, риби, птиці, дичини, кролика;
- готує усі види гарячих та холодних соусів та гарнірів, солодких страв;
- готує тісто пісочне, листкове та вироби з нього;
- готує, оформляє та відпускає різноманітні дієтичні страви;
- складає меню, заявки на отримання напівфабрикатів та інших харчових компонентів, товарні звіти;
- відповідає за додержання рецептури та технології виготовлення страв та кулінарних виробів.
Місце роботи: м. Хмельницький.
АТ «Хмельницькобленерго» гарантує:
- офіційне працевлаштування;
- регулярну виплату заробітної плати;
- оплачувані відпустку, лікарняний;
- професійний колектив та комфортні умови роботи.
Відправити резюме можна на електронну адресу: hr@hoe.com.ua.
Отримати більш детальну інформацію в відділі управління персоналом за телефонами:
- 0382 78 78 09
- 0382 78 78 10
- 0382 78 78 11
- 0382 78 78 12
